Prijava

Najbolji smokvenjak napravio Mauro Valić iz Raklja

Za sve ljubitelje smokve i proizvoda od smokava u subotu (23.9) je u Barbanu u popodnevnim satima otvoren sajam posvećen upravo ovoj voćki. Riječ je o 12. izdanju Fešte smokve i smokvenjaka koju organizira lokalna turistička zajednica, uz pomoć barbanske općine. Na fešti se našlo mnoštvo delicija koje su mogle zadovoljiti svačiji ukus, od sušenih i flambiranih smokvi, rakije od smokve, marmelada pa sve do tradicionalnih smokvenjaka. U sklopu manifestacije organiziran je i izbor najboljeg smokvenjaka. Nakon što je žiri, u kojemu su ove godine bili Gordan Šubara i Kristina Vacek, kušao svih deset smokvenjaka, uslijedilo je proglašenje naj smokvenjaka. Najbolji ovogodišnji smokvenjak napravio je Mauro Valić iz Raklja. Drugoplasirana bila je Mirjana Prgomet iz Prhati, a 3. mjesto osvojila je Margareta Debelić Radetić s otoka Cresa.

Ove se godine fešti odazvalo 25 izlagača, od kojih je njih 12 izlagalo upravo proizvode od smokve, dok su ostali izložili razne suvenire, med, ulja. Valja spomenuti i da su feštu od smokava svojom izložbom radova upotpunili učenici Osnovne škole Jure Filipovića. U poslijepodnevnim satima  na barbanskoj je placi za brojne posjetitelje priređena i pokazna radionica "Kako napraviti smokvenjak po receptu naših nona" koju je vodila Mirjana Prgomet, a koja je prezentirala kako napraviti ovu tradicionalnu deliciju i tako sačuvati smokve kroz cijelu godinu.